วันที่ 15 สิงหาคม 2569 นายสมชาย กันธะวงค์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ มอบหมายให้นายอนุวัฒน์ สิทธิปัญญา นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่เกษตรกร หลักสูตรการเพาะเห็ดฟาง ตามโครงการพัฒนาอาชีพชุมชน หลักสูตรการเพาะเห็ดฟางแก่ประชาชน ในพื้นที่ของตำบลแม่ฮ้อยเงิน จำนวน 8 คน ณ ศูนย์เรียนรู้โคกหนองนาโมเดลบ้านหนองแฝก หมู่ 5 ตำบลแม่ฮ้อยเงิน อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เรียนรู้มีความเข้าใจและมีทักษะการเพาะเห็ดฟางสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันนำไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ โดยเน้นปฏิบัติจริง เพื่อให้เข้าใจเทคนิคและทักษะการเพาะเห็ดฟางอย่างถูกต้อง และสามารถนำไปใช้ได้ทันที โดยมุ่งหวังให้ผู้เข้าร่วมนำความรู้ไปเพาะเห็ดฟางทานเองในครอบครัว หรือพัฒนาต่อยอดเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ในชุมชน จัดโดย ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอดอยสะเก็ด อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่
