ศทอ.พิษณุโลก ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานและบริการมูลค่าสูง มุ่งเน้นการยกระดับคุณภาพ “มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง”

วันที่ 3 มีนาคม 2569 นายประเสริฐ อินเกตุสมบูรณ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืชจังหวัดพิษณุโลก มอบหมายให้ นายอิทธิพล ยอดโค้น นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานและบริการมูลค่าสูง มุ่งเน้นการยกระดับคุณภาพ“มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง” ให้ได้มาตรฐานตลาดต่างประเทศ ณ กลุ่มแปลงใหญ่ผู้ผลิตมะม่วงส่งออกบ้านม่วงหอม ตำบลแก่งโสภา อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก โดยมีเกษตรกรเข้ารับฟังจำนวน 30 รายการบรรยายในครั้งนี้มุ่งถ่ายทอด องค์ความรู้ด้านการพัฒนาศักยภาพการใช้สารเคมีในการผลิตเพื่อการส่งออก เพื่อให้เกษตรกรสามารถบริหารจัดการ การใช้สารอย่างถูกต้อง ปลอดภัย และสอดคล้องกับข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้า ประเด็นสำคัญประกอบด้วยประเภทและชนิดของสารเคมีที่ห้ามใช้หรือมีข้อจำกัดในการส่งออกไปยังประเทศต่าง ๆ โดยเฉพาะตลาดหลัก เช่น ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้หลักการใช้สารเคมีอย่างถูกต้องและเหมาะสมตามระยะการเจริญเติบโตของพืช รวมถึงการกำหนดและปฏิบัติตามระยะเว้นก่อนเก็บเกี่ยว (Pre-Harvest Interval: PHI) อย่างเคร่งครัด เพื่อให้ผลผลิตมีความปลอดภัย และไม่เกินค่ามาตรฐานสารตกค้าง (MRLs) ตามข้อกำหนดของประเทศคู่ค้าการดำเนินกิจกรรมดังกล่าวช่วยเสริมสร้างความตระหนักรู้และยกระดับมาตรฐานการผลิตมะม่วงส่งออกของกลุ่มเกษตรกร ให้สามารถแข่งขันในตลาดต่างประเทศได้อย่างยั่งยืน