วันที่ 8 พฤษภาคม 2569 นางสาวอัญชลี ปัญญากวาว ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 6 จังหวัดเชียงใหม่ มอบหมายให้ นางสาวรุ่งอรุณ ทาวรรณะ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ พร้อมด้วยนายธนัชกร คำปัน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร ร่วมกับเกษตรอำเภอลี้ เจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบระดับจังหวัดและระดับอำเภอ ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินกิจกรรมศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) ในพื้นที่จังหวัดลำพูน เพื่อรับทราบผลการดำเนินงาน ปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะในการขับเคลื่อนงาน พร้อมนำข้อมูลไปปรับปรุงและพัฒนาการดำเนินงานให้เกิดประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
โดยคณะทำงานได้ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินกิจกรรมของศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรอำเภอลี้ ศพก.เครือข่าย (ศูนย์เรียนรู้ด้านท่องเที่ยวเชิงเกษตร) เกษตรต้นแบบ นางสาวสิริณัฏฐ์ กตัญญุดาวรรณ หมู่ที่ 5 ตำบลลี้ อำเภอลี้ จังหวัดลำพูน ศูนย์ฯได้ปรับเปลี่ยนแนวคิดจากการทำการเกษตรแบบเดิมที่มุ่งเน้นปริมาณผลผลิต แต่เนื่องจากผลตอบแทนไม่คุ้มทุน จึงพัฒนาแนวทางการทำเกษตรที่เน้นการสร้างมูลค่าเพิ่ม เพื่อให้เกิดรายได้และผลตอบแทนที่สูงขึ้น ทั้งนี้ ศูนย์ฯ ดำเนินกิจกรรมที่มุ่งเน้นด้านสุขภาพ โดยนำผลผลิตทางการเกษตรภายในแปลงมาใช้ประกอบอาหารสำหรับผู้เข้าพัก เนื่องจากเปิดให้บริการในรูปแบบโฮมสเตย์ รวมถึงมีการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เช่น กล้วย และสมุนไพร เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าและสร้างรายได้แก่ชุมชน นอกจากนี้ยังมีการส่งเสริมองค์ความรู้ด้านการสร้างมูลค่าเพิ่ม การตลาด และการต่อยอดพัฒนาอาชีพ เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับ ศพก. และเครือข่ายในพื้นที่อย่างยั่งยืน
การลงพื้นที่ครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนและพัฒนาศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ให้สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมทางการเกษตรแก่เกษตรกรในพื้นที่ได้อย่างเหมาะสมและยั่งยืน
